locandina lievito bari

Corso Professionale dedicato ai produttori di birra artigianale.

Date: sabato 28 febbraio, ore 8.45-17.45 / domenica 1 marzo ore 8.45-13.30.

bee15ita

Beer Attraction è il nuovo evento creato da RiminiFiera dedicato alla Birra Artigianale Italiana e mondiale, aperto ad appassionati e addetti del settore.

Come ormai tradizione all'interno dell'evento sarà organizzato il nostro concorso nazionale Birra dell'Anno, giunto ormai alla sua decima edizione!

Segui l'evoluzione di Beer Attraction su http://www.beerattraction.it/

Appuntamento a Rimini dal 21 al 24 febbraio 2015!

 

 

Birra dell'Anno 2015 X Edizione...Iscrizioni aperte!


E’ con grande orgoglio e non senza un pizzico di emozione che Unionbirrai annuncia la decima edizione di “Birra dell’Anno”, il concorso nazionale riservato ai micro birrifici italiani.
Una edizione speciale che arriva in un anno speciale. Il concorso infatti si svolgerà in parallelo con “Beer Attraction-International Craft Breweries Show”, prima fiera dedicata esclusivamente al mondo della birra artigianale italiana ed estera, in programma presso la Fiera di Rimini dal 21 al 24 febbraio prossimi.

Birra dell’Anno 2015 prevede ben 26 categorie specifiche. Per ognuna di esse, il premio alla prime tre migliori birre prese in esame da un panel di poco meno di 50 tra giudici e professionisti italiani ed esteri.

A Unionbirrai piace pensare che ognuno di questi giudici diventerà –con la partecipazione alle degustazioni- una sorta di “ambasciatore" della birra artigianale italiana nel mondo.
Anche quest'anno avremo, come preziosi collaboratori nel servizio delle birre in gara, gli studenti del FOMAL, Istituto di Formazione Professionale nella Ristorazione con sede a Bologna.

La cerimonia di premiazione si terrà presso “Beer Attraction” – Fiera di Rimini, sabato 21 febbraio 2015, alle ore 18.
L’anno scorso, il concorso aveva registrato più di 600 birre in competizione. L’eco della manifestazione aveva fatto il giro su tutti i media nazionali ed internazionali.
Le iscrizioni sono dunque aperte.

Qui potrete leggere il regolamento
REGOLAMENTO DEL CONCORSO

qui le caratteristiche delle 26 categorie
CARATTERISTICHE DESCRITTIVE DELLE CATEGORIE

e infine qui potrete accedere al modulo di iscrizione

MODULO ISCRIZIONE

In bocca al lupo a tutti!

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